Descrizione
Nato dalla vinificazione di uve Sangiovese, provenienti dall’ Azienda Agricola La Casina raccolte e selezionate interamente a mano. Annata 2016. Il nostro Chianti Classico acquista un colore rosso rubino, profumo di viola e lampone, sapore intenso ed equilibrato, con un leggero retrogusto balsamico.
Tipo di uva
Sangiovese 100%
Terreno
Argilloso, misto calcari e galestri
Vendemmia
Manuale in ceste, e ettuata nella seconda metà di Settembre
Elevazione
Tini in acciaio inox
Affinamento
In botti di rovere
Tenore alcolico
14 % Vol.
Modalità di servizio:
Servire a una temperatura di circa 19-20°C.
Imbottigliato all’origine dall’Azienda Agricola La Casina di Mortelli Mario e Leonardo S.S. Greve in Chianti, Italia
