Tramarossa
Dalla coltivazione delle vigne, provenienti dall’ Azienda Agricola La Casina, nasce Tramarossa.
Il nostro chianti classico è ottenuto interamente da uve Sangiovese, in quantità del 100%, raccolte e selezionate meticolosamente a mano, con il metodo tradizionale.
Riceve una maturazione in acciaio e un successivo affinamento in botti di rovere, presenta un colore rosso rubino e sapori di frutti rossi.
Dop Chianti Classico
Il nostro olio extravergine di oliva, proveniente da oliveti chianti classico, è ottenuto dalla raccolta delle nostre migliori olive spremute a freddo con frangitura giornaliera.
Le piante, appartenenti alla varietà prescritta dal disciplinare olio DOP Chianti Classico, conferiscono all’olio una bassa acidità, caratteristica essenziale per l’olio extravergine d’oliva, un colore verde intenso con sfumature dorate e un aroma leggermente fruttato.
