Grigliata sulla spiaggia della Versilia con vino Chianti Classico Tramarossa
La grigliata in Spiaggia: Speciale degustazione carni nostrane Torcigliani e Chianti Classico La Casina
Venerdì 3 Agosto 2018, al Bagno La Vela, accenderemo i fuochi… per una speciale grigliata in spiaggia a base di prodotti della zona!
Dall’azienda Torcigliani Giancarlo, grigliata mista di carne:
– Scottona Limousine nata in Francia, allevata, ingrassata nella stalla di Garau Daniela situata tra Pietrasanta e Capezzano; bistecca e tagliata saranno all’ordine del giorno
– Maiale Nostrano nato, allevato ed ingrassato nella stalla dell’Azienda Agricola di Bresciani Antonella di Pietrasanta; rosticciana, capocollo e bistecche di maiale non mancheranno nel menù
Il tutto accompagnato dal vino Chianti Classico Tramarossa dall’azienda Agricola La Casina a Strada in chianti: ottenuto interamente da uve Sangiovese, in quantità del 100%, raccolte e selezionate meticolosamente a mano, con il metodo tradizionale. Riceve una maturazione in acciaio e un successivo affinamento in botti di rovere, presenta un colore rosso rubino e sapori di frutti rossi.
Crostini di benvenuto, grigliata, dessert, acqua, caffè e una bottiglia di vino ogni 3 persone … 35 euro!
Prenotate subito, posti limitati… Info 333.1647906!
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